O mně

Lukáš Neckář

• věk 42 let
• praxe 20 let
• 17 let praxe se sushi
  
• od roku 2018 roky vlastní značka ColorSushi
• 12 let působení v největší škole vaření v Česku Chefparade

Jsem kuchař s mnohaletou praxi v luxusních hotelích v Praze. Pobýval jsem dva roky na stáži ve Francii.

Dále nabízím lekce vaření a catering přímo na firemních, rodinných i společenských akcích, svatbách a párty. Jsem schopen zajistit vše včetně inventáře.

Můžete mě potkat i jako součást velkých cateringů na společenských akcích, kde se věnuji výhradně sushi a asijským kuchyním.

Na vysoké úrovni provádím cooking show a live cooking včetně dramaturgie, školím profesionální kuchaře na gastro show. Mohli jste mě vidět také v TV Nova, kde jsem představoval ColorSushi. 

V roce 2021 tváří asijské kuchyně – největšího on-line obchodu na potraviny www.rohlik.cz,www.blog.rohlik.cz 

Spolupracuji s Albertem, Bonduelle, vystupuji na největších food festivalech, žiji svojí prací, kterou miluji. 🙂

Specializace

Sushi a asijské kuchyně – japonskou, vietnamskou, thajskou, čínskou, malajskou a kambodžskou kuchyni.

Privátní párty

Objednejte si mě a se mnou přijede sushi rýže na výrobu až 1600 ks sushi – cena od 29 900 Kč

čím se liším

Lektorské dovednosti a mnohaleté zkušenosti ve škole vaření, jsem přátelský, trpělivý a dokáži zaujmout. 

Cooking show a live cooking včetně dramaturgie, školím profesionální kuchaře kuchaře na gastro show.

Rád pracuji s dětmi – dětské školy vaření a oslavy. Domluvím se francouzsky.

Služby

Pro firmy i domácnosti, společenské akce, eventy, festivaly.

Nabízím lekce a kurzy vaření sushi a asijských kuchyní s přímou účastí zákazníků nebo ukázkový kurz vaření do 50 osob u zákazníka. Lidé si po kurzu odnesou vyrobené sushi domů v ekologických obalech, navíc obdrží všechny naučené receptury.

Často pracuji s dětmi a zajišťuji dětské školy vaření, narozeninové oslavy a dětské párty.
Dále nabízí catering do 50 osob do firem, domácností a soukromé akce, párty na klíč.

Zajistím catering včetně inventáře v ekologických bio obalech, které jsou rozložitelné v přírodě.